500 g Kartoffelgnocchi aus dem Kühlregal
250 g gemischtes Hackfleisch
1 rote Paprikaschote
2 EL Speiseöl
250 ml Wasser
1 Beutel Fuchs …die feine Küche Gourmet Fix für Paprika-Hackfleisch-Pfanne
Das Öl in einem Topf erhitzen, das Hackfleisch zugeben und anbraten.
Das Wasser und das Gourmet Fix dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
Die in Würfel geschnittene Paprika ebenfalls zugeben und alles bei mittlerer Hitze 15 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln.
In der Zwischenzeit die Gnocchi nach Packungsanleitung kochen, gut abtropfen lassen und unter die Hackfleischsauce heben.
Hierzu passt sehr schön ein bunter knackiger Salat mit Paprika.
